Profesionální konvektomaty pro bistra a bary

Vaše malé prostory přeměníme na velké kuchyně

Myslíme na každý Váš krok

Zjednodušíme Vaši práci rozšířením Vaší nabídky.

Ať už máte malé bistro v historickém centru, obchod v nákupním centru nebo bar na náměstí, díky našim malým profesionálním konvektomatům Vám nabízíme možnost nabízet vašim zákazníkům opravdová a vlastní menu, a to i když nemáte skutečnou a vlastní kuchyň.

Vybrali jsme pro Vás to nejlepší

Kombinované pece pro gastronomii

Compact Naboo

Compact Naboo

Compact představuje to nejlepší v konvektomatech. Koncentrace technologie, díky které je uživatelský zážitek velmi snadný a zábavný. Standardní WiFi připojení mu umožňuje přístup k tisícům receptů přes Nabook Plus. Budete ohromeni rychlostí a kvalitou vaření a také zaměřením na spotřebu energie, kterou můžete sledovat pomocí energetického monitoru.
Compact Sapiens

Compact Sapiens

Pokud se nechcete vzdát tradičních metod vaření, které vám dnes technologie může poskytnout, ale potřebujete přesnost, efektivitu a flexibilitu, pak je pro vás Compact tou správnou volbou.

Pece s urychleným pečením

Oracle

Oracle

Oracle Vám umožní přeměnit jakýkoli malý prostor na skutečnou kuchyni. Budete moci podávat skutečnou a vlastní nabídku bez potřeby odsávacího systému a vyhrazených prostor. Rychlost ve své nejčistší podobě, aby vaši zákazníci nečekali.

Potřebujete více informací?

Nový způsob vaření

Zdokonalujeme každý Váš krok.

Ať už připravujete a la carte menu nebo jsou vaším hlavním předmětem podnikání bankety, rauty nebo koktejly, vytvořili jsme systém, který usnadní, zefektivní a zlepší vaši práci. Můžete si vybrat, zda použijete techniku uvař a servíruj, uvař a udržuj nebo uvař a zchlaď. Naše technologické řešení podpoří každé vaše rozhodnutí a každou volbu.

60%

Úspora energie

Až 60% úspora energie ve srovnání s používáním tradičních systémů.

70%

Úspora místa

Vertikální vaření vám ušetří místo v kuchyni, které můžete věnovat svým zákazníkům.

20%

Úspora surovin

Použití našich systémů umožňuje menší spotřebu surovin kvůli nižší ztrátě hmotnosti během vaření a drastickému snížení odpadu a plýtvání díky technikám uvař a zchlaď.

Připravte jedinečná jídla

Nechte se inspirovat našimi recepty

Kousky mečouna na slanině
Gurmánská bageta plněná hovězím masem, zeleninou a míchaným salátem

Chcete si to vyzkoušet na vlastní oči?

Živé vaření nejblíže vaší restauraci najdete s Live Cooking Show výzvou

Jiní kuchaři už ho vyzkoušeli

A na co čekáte Vy pro krok kupředu?

Šéfkuchař

“Vybral jsem si trouby Oracle od společnosti Lainox, abych uspokojil rostoucí poptávku po kvalitním občerstvení, zvýšil efektivitu obsluhy a pohodlí personálu díky intuitivnímu programování a snadnému čištění.„

David Daguzan - Majitel Croustì Chaud - Langres (Francie)