Průmyslové konvektomaty Heavy Duty pro společné stravování

Lainox, Váš ideální partner pro profesionální stravování, volí konvektomat, který nejlépe vyhovuje Vašim potřebám

Myslíme na každý Váš krok

Zjednodušíme Vaši práci zvýšením Vaší ziskovosti.

Od školního po nemocniční stravování, od restaurací s rychlým občerstvením až po fine dining, ať je Vaše nabídka jakákoliv, jsme po Vašem boku, abychom s Vámi nastudovali nejefektivnější a nejziskovější způsob Vaší výroby s pomocí našich konvektomatů pro profesionální stravování.
Pomůžeme Vám standardizovat postupy a zajistit jejich opakovatelnost, což zajistí konzistenci Vašeho podnikání.

Vybrali jsme pro Vás to nejlepší

Kombinované pece pro gastronomii

Naboo 5.0

Naboo 5.0

Naboo 5.0 představuje to nejlepší v konvektomatech. Koncentrace technologie, který vám umožňuje standardizovat každé vaření, takže i uživatelský komfort je extrémně snadný. Standardní Wi-Fi připojení vám umožňuje synchronizovat a sledovat všechny vaše Naboo. Budete ohromeni rychlostí a kvalitou vaření a také zaměřením na spotřebu energie, kterou můžete sledovat pomocí energetického monitoru.

Pece s urychleným pečením

Oracle

Oracle

Oracle Vám umožní zvýšit počet distribučních míst pro výdej teplých jídel při nízkých nákladech, bez nutnosti jakéhokoli typu instalace. Rychlost, s jakou můžete připravit chutná jídla, vám umožní zvýšit prodej v době špičky a uspokojit všechny Vaše zákazníky.

Multifunkční šokové mrazicí komory

Neo 24 Hours

Neo 24 Hours

Neo24hours vám umožní přeměnit vaši kuchyň ve skutečnou „commissary kitchen" neboli provizorní kuchyni na ploše menší než jeden metr čtvereční. Budete moci nechat Neo24hours pracovat v noci a připravit vše, co potřebujete, během dne.Konečně se zrodil opravdový cook and chill, neboli uvař a zchlaď.

Potřebujete více informací?

Nový způsob vaření

Zdokonalujeme každý Váš krok.

Ať už připravujete a la carte menu nebo jsou vaším hlavním předmětem podnikání bankety, rauty nebo koktejly, vytvořili jsme systém, který usnadní, zefektivní a zlepší vaši práci. Můžete si vybrat, zda použijete techniku uvař a servíruj, uvař a udržuj nebo uvař a zchlaď. Naše technologické řešení podpoří každé vaše rozhodnutí a každou volbu.

60%

Úspora energie

Až 60% úspora energie ve srovnání s používáním tradičních systémů.

70%

Úspora místa

Vertikální vaření vám ušetří místo v kuchyni, které můžete věnovat svým zákazníkům.

20%

Úspora surovin

Použití našich systémů umožňuje menší spotřebu surovin kvůli nižší ztrátě hmotnosti během vaření a drastickému snížení odpadu a plýtvání díky technikám uvař a zchlaď.

Připravte jedinečná jídla

Nechte se inspirovat našimi recepty

Cannelloni plněné ricottou a zeleninou, se slaninou a mandlemi
Zapečený lilek s parmazánem
Hovězí pečeně s grilovanými bramborami

Chcete si to vyzkoušet na vlastní oči?

Živé vaření nejblíže vaší restauraci najdete s Live Cooking Show výzvou

Jiní kuchaři už ho vyzkoušeli

A na co čekáte Vy pro krok kupředu?

Šéfkuchař

“Trouby Naboo, vybrané pro jejich vysoký výkon, zajišťují vynikající přípravu pokrmů, vysokou produktivitu a snadné použití, přičemž automatický systém čištění zaručuje hygienu a připravenost na další den.„

Anna Discorde - oblastní manažer Serenissima Ristorazione - Bollate (Milán, Itálie)