Profesionální konvektomaty pro skutečné kuchaře a skvělé šéfkuchaře

My v Lainoxu, jako Váš partner pro profesionální kuchyni, od malých restaurací po velká hvězdná jména, se o Vás postaráme.

Myslíme na každý Váš krok

Zjednodušíme Vaši práci a zvýšíme kvalitu.

Ať už připravujete a la carte menu nebo jsou vaším hlavním předmětem podnikání bankety, rauty nebo koktejly, vytvořili jsme systém, který usnadní, zefektivní a zlepší vaši práci. Můžete si vybrat, zda použijete techniku uvař a servíruj, uvař a udržuj nebo uvař a zchlaď. Naše technologické řešení podpoří každé vaše rozhodnutí a každou volbu.

Vybrali jsme pro Vás to nejlepší

Kombinované pece pro gastronomii

Naboo 5.0

Naboo 5.0

Naboo 5.0 představuje to nejlepší v konvektomatech. Koncentrace technologie, díky které je uživatelský zážitek velmi snadný a zábavný. Standardní WiFi připojení mu umožňuje přístup k tisícům receptů přes Nabook. Budete ohromeni rychlostí a kvalitou vaření a také zaměřením na spotřebu energie, kterou můžete sledovat pomocí energetického monitoru.
Sapiens Boosted

Sapiens Boosted

Pokud se nechcete vzdát tradičních metod vaření, které vám dnes technologie může poskytnout, ale potřebujete přesnost, efektivitu a flexibilitu, pak je pro vás Sapiens boosted tou správnou volbou.
Foody

Foody

Foody는 레스토랑이나 즉석식품 코너/베이커리를 위한 활용도 높고 믿음직한 콤비 오븐입니다. Díky technologii One Touch si snadno a intuitivně jedním dotykem můžete vybrat z mnoha přednastavených receptů, z nichž všechny již byly testovány s vynikajícími výsledky. Standardní připojení Wi-Fi umožňuje přístup ke Cloudu Lainox Nabook pro lepší organizaci vaší činnosti.

Multifunkční šokové mrazicí komory

Neo24hours

Neo24hours

Použití tepla a chladu v rámci téhož zařízení bylo ještě před několika lety snem všech kuchařů. Řešení se jmenuje Neo24hours.

Potřebujete více informací?

Nový způsob vaření

Zdokonalujeme každý Váš krok.

Ať už připravujete a la carte menu nebo jsou vaším hlavním předmětem podnikání bankety, rauty nebo koktejly, vytvořili jsme systém, který usnadní, zefektivní a zlepší vaši práci. Můžete si vybrat, zda použijete techniku uvař a servíruj, uvař a udržuj nebo uvař a zchlaď. Naše technologické řešení podpoří každé vaše rozhodnutí a každou volbu.

60%

Úspora energie

Až 60% úspora energie ve srovnání s používáním tradičních systémů.

70%

Úspora místa

Vertikální vaření vám ušetří místo v kuchyni, které můžete věnovat svým zákazníkům.

20%

Úspora surovin

Použití našich systémů umožňuje menší spotřebu surovin kvůli nižší ztrátě hmotnosti během vaření a drastickému snížení odpadu a plýtvání díky technikám uvař a zchlaď.

Připravte jedinečná jídla

Nechte se inspirovat našimi recepty

Salmon cubelets with sesame and vegetables
Lososové kostky se sezamem a zeleninou
Filet z parmice v zeleném obalu
Vakuově vařený plněný telecí filet

Chcete si to vyzkoušet na vlastní oči?

Živé vaření nejblíže vaší restauraci najdete s Live Cooking Show výzvou

Jiní kuchaři už ho vyzkoušeli

A na co čekáte Vy pro krok kupředu?

Šéfkuchař

“Fernando Raul Leon Souza - Výkonný šéfkuchař JARDÍN DE BARRETAGUREN – Guenes (Španělsko)„

Fernando Raul Leon Souza - Executive Chef JARDÍN DE BARRETAGUREN – Guenes (Spain)