Professionelle Öfen für Bistros und Bars

Wir verwandeln kleine Räume in großartige Küchen

Wir denken an all Ihre Arbeitsschritte

Wir vereinfachen Ihre Arbeit, indem wir Ihr Angebot erweitern

Egal, ob Sie ein kleines Bistro in der Altstadt, einen Verkaufsstand in einem Einkaufszentrum oder eine Bar auf dem Hauptplatz Ihres Wohnortes betreiben: Dank unserer kleinen professionellen Heiβluftöfen bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihren Kunden echte Menüs anzubieten, auch wenn Ihnen dafür keine Küche zur Verfügung steht

Wir haben das Beste für Sie ausgewählt

Kombiöfen für die Gastronomie

Compact Naboo

Compact Naboo

Compact ist die höchste Ausdrucksform eines Kombiofens, ein Konzentrat aus Technologie, das die Erfahrung der Anwender weit einfacher macht und für besondere Emotionen sorgt. Die serienmäßige Wifi-Verbindung ermöglicht den Zugriff auf tausende Inhalte via Nabook Plus. Die Garvorgänge werden Sie mit Geschwindigkeit und Qualität, aber auch mit strengster Berücksichtigung des Energieverbrauchs, den Sie über den Energy Monitor überwachen können, beeindrucken.
Compact Sapiens

Compact Sapiens

Wenn Sie nicht auf das traditionelle Kochen verzichten möchten, aber auch die Präzision und Effizienz, die Ihnen die Technologie von heute bietet, für Sie ein Muss sind, dann ist Compactperfekt für Sie.

Schnellbacköfen

Oracle

Oracle

Mit Oracle können Sie jeden kleinen Raum in eine echte Küche verwandeln. Sie können ein ganzes Menü servieren ohne eine Abzugshaube einbauen und spezielle Bereiche einrichten zu müssen. Pure Schnelligkeit, damit Ihre Kunden nicht warten müssen.

Möchten Sie nähere Informationen erhalten?

Eine neue Art des Kochens

Wir perfektionieren jeden Ihrer Arbeitsschritte

Ob à la carte oder Banquettes, wir haben ein System entwickelt, um Ihre Arbeit einfacher, effizienter und ertragreicher zu machen. Sie entscheiden, ob Sie Cook and Serve, Cook and Hold oder Cook and Chill verwenden. Unsere Technologie unterstützt all Ihre Entscheidungen und Entschlüsse.

60%

Energieersparnisse

Bis zu 60% Energieersparnisse im Vergleich zur Verwendung traditioneller Systeme.

70%

Platzersparnisse

Das vertikale Kochen sorgt für Platzersparnisse in der Küche. Diesen gewonnenen Platz können Sie dann Ihren Kunden widmen

20%

Ersparnisse bei Rohstoffen

Die Verwendung unserer Systeme reduziert den Verbrauch an Rohstoffen aufgrund des geringeren Gewichtsverlustes beim Garen. Zudem wird eine deutliche Reduktion der Abfälle und Verschwendungen dank der Technik Cook and Chill garantiert.

Bereiten Sie einzigartige Gerichte zu

Lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren

Häppchen vom Schwertfisch mit Bacon
Gourmet-Brötchen mit Roastbeef, Gemüse und Salat

Möchten Sie all das live erleben?

Mit der Live Cooking Show können Sie an einer Demo in Ihrer Nähe teilnehmen

Andere Köche haben das Gerät bereits ausprobiert

Worauf warten Sie noch, bis Sie diesen Qualitätssprung wagen?

Ein Chef

“Ich habe mich für die Öfen Oracle von Lainox entschieden, um die stets steigende Nachfrage nach qualitativ hochwertigen Snacks zu befriedigen und gleichzeitig den Service und den Komfort für das Personal zu verbessern. Sie zeichnen sich durch eine intuitive Programmierung und einfache Reinigung aus.„

David Daguzan - Eigentümer von Croustì Chaud - Langres (Frankreich)