La evolución de la especie

La evolución de la especie

El mejor horno combinado Lainox de todos los tiempos

 

El horno profesional para tu restaurante. Descubra cómo asar, freír, tostar, cocer al vapor con la gama de hornos profesionales Naboo, adecuados para cada necesidad.

Para crear Naboo 5.0 hemos reunido todas nuestras experiencias y conocimientos para crear el mejor combi de Lainox. Hemos superado nuestros límites en velocidad, eficiencia, inteligencia, robustez, conectividad, tamaños, versatilidad y potencia. Dejamos atrás todos los obstáculos y nos enfocamos en los objetivos que queríamos alcanzar.

An image of the Naboo range

Un horno, rendimiento más allá de todo límite.

Regálate el mejor Combi de todos los tiempos

Smart Diagnostic System
Smart Lighting System
Smart Chemicals Control

Smart Diagnostic System

La tecnología colaborativa Smart Diagnostic System de Naboo 5.0, te permite realizar el Diagnóstico en 11 puntos funcionales para tener siempre tus aparatos en los máximos rendimientos, avisándote en el caso de anomalías.

Smart Lighting System

La comunicación visual Smart Lighting System con tonalidad RGB, disponible en Naboo 5.0 (opcional) te permite con una sola mirada entender cuando sea necesaria tu intervención operativa. La cámara de cocción se ilumina de verde cuando es hora de cargar, en las cocciones multinivel la luz parpadeante blanca te indica el nivel para extraer y durante la fase de lavado la cámara de cocción, en cambio, se vuelve azul.

Smart Chemicals Control

Gracias a los sensores inteligentes posicionados en el sistema de lavado, Naboo 5.0 controla exactamente el consumo de detergente avisando cuando está por terminar y sugiriendo el lavado adecuado con la cantidad de detergente residual. Además, gracias a Smart Chemicals Control (opcional) no tendrás más el riesgo de hacer un lavado sin la cantidad de detergente correcta.

Inteligente
Rápido
Eficiente
Integrado

Inteligente

  • Naboo coach
  • Autoclima
  • Intelligent Energy System

Naboo 5.0 te pone a disposición Naboo coach, un verdadero asistente virtual para recomendarte en las fases de cocción, para sugerirte el lavado más oportuno para realizar, o incluso para avisarte cuando es necesario un mantenimiento. El IES Intelligent Energy System en cambio, controla en base a la cantidad de alimentos en cocción el consumo de energía, manteniendo siempre precisa y estable la temperatura. El AUTOCLIMA exclusivo de Naboo boosted gestiona el clima ideal garantizando una calidad de cocción siempre ideal.

Rápido

  • Brócoli en solo 7 minutos
  • 24 pollos en 30 minutos

El potente generador de vapor permite una velocidad de cocción sin precedentes. En solo 7 minutos está disponible una carga de brócoli y en modalidad combi en el modelo Naboo 5.0 101 en solo 30 minutos están listos 24 pollos asados. Además, con el nuevo Fast Dry Boosted® la deshumidificación de la cámara de cocción es más rápida garantizando siempre una perfecta textura crujiente y dorada.

Eficiente

  • Energy monitor
  • Sistema de lavado VCS

Una función exclusiva que tiene equipada Naboo 5.0 es la Energy Monitor que permite supervisar y volver disponibles de manera transparente los consumos energéticos como electricidad, gas, agua y detergentes incluso con cocciones anteriores, hasta un año antes. VCS Vapor Cleaning System en cambio, es el lavado automático que gracias a un sistema innovador de vaporización del detergente de nueva formulación, permite una reducción notable de los consumos.

Integrado

  • Kitchen Triathlon
Un sistema perfectamente integrado de organización del trabajo en la cocina que garantiza siempre la máxima calidad, flexibilidad y velocidad en el servicio: Calidad gracias a las funciones exclusivas que tiene equipado Naboo 5.0, flexibilidad con Neo24hours de -40°C a +85°C y la velocidad "todo en uno" de Oracle. Vuelve la Kitchen Triathlon: un sistema exclusivo y fácil de utilizar gracias a la misma interfaz de usuario para los tres modelos.

Robusto
Flexible
Potente
Conectado

Robusto

  • Long Life Component LLC
  • Mantenimiento fácil
  • Instalación fácil

La innovación de la tecnología colaborativa ha llevado al uso de nuevos componentes Long Life Component LLC* de larga duración. Hemos puesto gran atención a la fase de diseño, facilidad de instalación y mantenimiento EMA, Easy Maintenance Access para reducir los tiempos de intervención. * Procedimiento de aprobación interna de Lainox

Flexible

  • Multinivel Plus
  • Display configurable
  • Recetas modificables

La flexibilidad en la cocina hoy es indispensable más que nunca. Con la función MULTINIVEL PLUS de la cual está equipado Naboo boosted vuelve tu cocina "superflexible". Además, puedes configurar tu Display de mandos como en tu smartphone, modificar y personalizar las recetas ICS de Lainox o crear nuevas a tu gusto.

Potente

  • Hasta un 20% más potente *
  • Precalentamiento hasta 320°C

¡Exclusiva única! Naboo 5.0 con una potencia de hasta un 20% más gestiona una temperatura de precalentamiento que llega a 320°C garantizando también así con carga llena cocciones rápidas y perfectas. Más potente no significa mayores consumos, Naboo 5.0 gracias a los nuevos sistemas de erogación de la energía permite un ahorro de hasta un 16% menos respecto a los modelos anteriores. * comparado con el modelo anterior

Conectado

  • Nabook

Gracias a la conexión WI-FI de serie Naboo boosted se coloca por delante entre los equipos de la industria 4.0; por lo tanto, puedes acceder al cloud Nabook de Lainox, tu asistente virtual que te ayuda a organizar y gestionar tu cocina, completo y gratuito.

Menos tiempo de espera. Más velocidad. Más calidad

Con Naboo también podrás ahorrar tiempo

96 pollos rostizados en 30 min

Tiernos en el centro crujientes por fuera

480 filetes en 7 min

Cocción perfecta, segura y sabrosa para un buen plato de carne sin preocuparse por retrasos

240 huevos fritos en 2 min

Corazón perfecto, la correcta consistencia como siempre lo has hecho, multiplicando por 10 la velocidad
Consumos mínimos bajo control

Consumos mínimos bajo control

Gracias a Energy Monitor, Naboo te permite monitorear de forma transparente los consumos de energía eléctricos y de gas, agua y detergentes, incluso de todas las cocciones precedentes hasta el último año. Además, cuando se conecta Naboo a Nabook (Lainox Cloud) será posible controlar los consumos incluso desde remoto.

Descubre más sobre la sostenibilidad de Lainox

Un servicio completo

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Puedes personalizarlo según tus necesidades

Naboo 5.0

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