Hornos profesionales para gastronomías y panaderías

Amplía tu gama de productos aumentando la rentabilidad

Pensamos en cada paso que das

Simplificamos tu trabajo aumentando tu rentabilidad

Desde el pollo asado a la baguette, desde la lasaña a la paella, cualquiera que sea tu oferta gastronómica estamos a tu lado para estudiar contigo el modo más eficiente de producirlo. Escoge con nosotros el horno para gastronomía más adecuado a tu negocio, desde el horno para baguette al horno para pollos optimizamos la cocción estandarizando los procesos. Esta es nuestra promesa.

Hemos seleccionado lo mejor para ti

Hornos combinados para gastronomía

Naboo 5.0

Naboo 5.0

Naboo 5.0d es la máxima expresión del horno combinado, un concentrado de tecnología que permite estandarizar cada cocción, volviendo extremadamente sencilla la experiencia de quien lo utiliza. La conexión Wi-Fi de serie permite sincronizar y monitorear todos vuestros Naboo. Las cocciones te sorprenderán por velocidad y calidad, manteniendo a la vez la atención máxima al consumo de energía que podrás controlar a través del energy monitor.
Foody

Foody

Foody es el combi versátil y confiable para tu Restaurante o Gastronomía/Rosticería. Fácil e intuitivo, con la tecnología One Touch basta con un toque para elegir entre muchas recetas preestablecidas y que ya han sido probadas con resultados excelentes. La conexión Wi-Fi de serie permite acceder al Cloud Nabook de Lainox para organizar mejor tu actividad.

Hornos combinados para pastelería y panadería

Puff

Puff

Puff es el socio ideal para tu punto de venta caliente, laboratorio o establecimiento comercial. Fácil e intuitivo, con la tecnología One Touch basta con un toque para elegir entre muchas recetas preestablecidas y que ya han sido probadas con resultados excelentes. La conexión Wi-Fi de serie permite acceder al Cloud Nabook de Lainox para organizar mejor tu actividad.

Hornos de cocción rápida

Oracle

Oracle

Oracle te permite aumentar los puntos de distribución de comida caliente en tu supermercado, sin necesidad de ningún tipo de instalación. La velocidad con la que podrás preparar sabrosos platos te permitirá aumentar las ventas en las horas punta y satisfacer a todos tus clientes.

Abatidores multifunción

Neo 24 Hours

Neo 24 Hours

Neo24hours te permite transformar en menos de un metro cuadrado tu cocina en una verdadera "commissary kitchen". Podrás hacer trabajar Neo24hours durante la noche para preparar todo lo que servirás durante el día. El verdadero cook and chill finalmente nació...

¿Necesitas más información?

Una manera nueva de cocinar

Perfeccionamos cada paso que das

Ya sea que tengas un menú a la carta o que tu negocio principal consista en banquetes, hemos creado un sistema para que tu trabajo sea más eficiente, sencillo y rentable. Tú elegirás cuándo utilizar la técnica de cook and serve, cook and hold o cook and chill. Nuestra tecnología respaldará cada una de tus decisiones y elecciones.

60%

Ahorro energético

Hasta un 60% de ahorro energético en comparación con el uso de sistemas tradicionales.

70%

Ahorro de espacio

Cocinar en vertical te permite ahorrar espacio en la cocina que podrás dedicar a tus clientes

20%

Ahorro de materia prima

El empleo de nuestros sistemas permite utilizar menos materia prima debido a una pérdida de peso inferior durante la cocción y a una drástica reducción de los desechos y los derroches gracias a las técnicas de cook and chill.

Prepara platos de estilo único

Déjate inspirar por nuestras recetas

Crespelle verdes gratinadas
Pechuga de pavo con pesto cocción delicada
Rollito de pollo relleno y con tocino

¿Quieres verlo con tus propios ojos?

Con Live Cooking Show podrás encontrar el evento demostrativo más cercano a tu restaurante

Otros chefs ya lo han probado

¿Y tú que estás esperando para hacer un salto de calidad?

Un chef

“El supermercado de Villa Carcina, perteneciente a la cadena IN'S, ha elegido el horno Aroma Naboo 134 de Lainox para ofrecer a sus clientes una amplia variedad de productos de horno frescos y aromáticos durante todo el día.„

Supermercado IN'S - Villa Carcina (BS)