Minden mozdulatodra ügyelünk
Elvégezzük receptjeiden az utolsó simításokat, kiemelve azok minőségét.
Cukrászmesterek mellett szerzett negyven éves tapasztalatunk során egy dolgot egész biztosan megértettünk: azt, hogy a cukrászok elvárásai eltérnek a szakácsokétól. Éppen ezért hoztunk létre számodra egy olyan specifikus termékvonalat, melyekben ötvöződik a minőség, a hatékonyság és az egységesség, mindezt a Lainox világgal való kapcsolat fűszerezi.
A legjobbat választottuk számodra
Kombinált sütők cukrászati és péksütemény-készítéshez
Aroma Naboo 5.0
Az Aroma Naboo 5.0 a kombi sütők legjobbját hozza, a koncentrált technológia, amivel a főzés ultra egyszerű és élménnyel teli. A standard WiFi csatlakozás lehetővé teszi több ezer tartalom hozzáférését a Nabook-on keresztül. Le fog nyűgözni sütés sebessége és minősége, ahogy a energiafogasztásra fordított figyelem is, melyet az Energy Monitoron keresztül ellenőrizhetsz.
Aroma Sapiens
Ha nem akarsz lemondani a hagyományos főzési módokról, de a pontosságról, a hatékonyságról és a rugalmasságról sem, melyeket a modern technológia képes nyújtani számodra, akkor az Aroma Sapiens pont neked való.
Puff
Puff az ideális partner a sütőponton, a laboratóriumban vagy az eladási ponton. Egyszerű és intuitív, a One Touch technológiának köszönhetően csak egy érintésre van szüksége, hogy válasszon a számos, már kiváló eredménnyel tesztelt, előre beállított recept közül. Az alap kiszerelésű Wi-Fi csatlakozás lehetővé teszi, hogy belépjen a Lainox Nabook Felhőbe a tevékenység megfelelőbb szervezésének érdekében.
Többfunkciós hűtőkamrák
Neo 24 Hours
A meleg és hideg ugyanazon gépen belül történő használata néhány évvel ezelőttig minden cukrász álma volt.
Szeretnél bővebb információt kapni?
A főzés új módja
Tökéletessé tesszük minden mozdulatodat
Nem fontos, hogy a la carte menüvel dolgozol vagy fő tevékenységed bankettek szervezése. Egy olyan rendszert hoztunk létre, amelyik megkönnyíti, hatékonyabbá és jövedelmezőbbé teszi a munkádat. Te döntöd el, hogy a főzés-tálalás, főzés-melegentartás vagy a főzés-sokkolás technikát használod. Technológiánk segít téged döntéseidben és választásaidban.
Energia-megtakarítás
A hagyományos rendszerekhez képest akár 60%-os energia-megtakarítás.
Helymegtakarítás
A függőleges főzésnek köszönhetően helyet spórolsz a konyhában, melyet vendégeidnek szentelhetsz
Nyersanyag megtakarítás
Rendszereink használata kevesebb nyersanyag felhasználást tesz lehetővé a főzés közbeni kisebb mértékű súlysökkenés, valamint a főzés-sokkolás technikának köszönhetően a selejt és a hulladék drasztikus csökkenése miatt.
Egyedi ételek készítése
Hagyd, hogy receptjeink ösztönzőleg hassanak rád
Szeretnéd saját szemeddel látni?
A Live Cooking Show segítségével megtalálod az éttermedhez legközelebb eső bemutatófőzést
Más séfek már kipróbálták
És te mire vársz a minőségi váltáshoz?