Professzionális sütők igazi szakácsoknak és nagyszerű séfeknek

A Lainox, az Ön partnere a professzionális főzésben, a kis éttermektől a nagy, csillaggal jelölt nevekig, gondoskodik Önről.

Minden mozdulatodra ügyelünk

Egyszerűbbé tesszük a munkádat, emelve a minőséget

Nem fontos, hogy a la carte menüvel dolgozol vagy fő tevékenységed bankettek szervezése. Egy olyan rendszert hoztunk létre, amelyik megkönnyíti, hatékonyabbá és jövedelmezőbbé teszi a munkádat. Te döntöd el, hogy a főzés-tálalás, főzés-melegentartás vagy a főzés-sokkolás technikát használod. Technológiánk segít téged döntéseidben és választásaidban.

A legjobbat választottuk számodra

Kombinált sütők vendéglátóipari felhasználásra

Naboo 5.0

Naboo 5.0

Naboo 5.0 a kombi sütők legjobbját hozza, a koncentrált technológia, amivel a főzés ultra egyszerű és élménnyel teli. A standard WiFi csatlakozás lehetővé teszi több ezer tartalom hozzáférését a Nabook-on keresztül. Le fog nyűgözni sütés sebessége és minősége, ahogy a energiafogasztásra fordított figyelem is, melyet az Energy Monitoron keresztül ellenőrizhetsz.
Sapiens Boosted

Sapiens Boosted

Ha nem akarsz lemondani a hagyományos főzési módokról, de a pontosságról, a hatékonyságról és a rugalmasságról sem, melyeket a modern technológia képes nyújtani számodra, akkor a Sapiens boosted pont neked való.
Foody

Foody

Foody is de veelzijdige en betrouwbare combi-oven voor uw restaurant, delicatessenzaak of bakkerij. Egyszerű és intuitív, a One Touch technológiának köszönhetően csak egy érintésre van szüksége, hogy válasszon a számos, már kiváló eredménnyel tesztelt, előre beállított recept közül. Az alap kiszerelésű Wi-Fi csatlakozás lehetővé teszi, hogy belépjen a Lainox Nabook Felhőbe a tevékenység megfelelőbb szervezésének érdekében.

Többfunkciós hűtőkamrák

Neo24hours

Neo24hours

A meleg és hideg ugyanazon gépen belül történő használata néhány évvel ezelőttig minden séf álma volt, a Neo24hours-val megvalósítottuk az álmotokat.

Szeretnél bővebb információt kapni?

A főzés új módja

Tökéletessé tesszük minden mozdulatodat

Nem fontos, hogy a la carte menüvel dolgozol vagy fő tevékenységed bankettek szervezése. Egy olyan rendszert hoztunk létre, amelyik megkönnyíti, hatékonyabbá és jövedelmezőbbé teszi a munkádat. Te döntöd el, hogy a főzés-tálalás, főzés-melegentartás vagy a főzés-sokkolás technikát használod. Technológiánk segít téged döntéseidben és választásaidban.

60%

Energia-megtakarítás

A hagyományos rendszerekhez képest akár 60%-os energia-megtakarítás.

70%

Helymegtakarítás

A függőleges főzésnek köszönhetően helyet spórolsz a konyhában, melyet vendégeidnek szentelhetsz

20%

Nyersanyag megtakarítás

Rendszereink használata kevesebb nyersanyag felhasználást tesz lehetővé a főzés közbeni kisebb mértékű súlysökkenés, valamint a főzés-sokkolás technikának köszönhetően a selejt és a hulladék drasztikus csökkenése miatt.

Egyedi ételek készítése

Hagyd, hogy receptjeink ösztönzőleg hassanak rád

Salmon cubelets with sesame and vegetables
Lazac kockák szezámmal és zöldségekkel
Vörösmárna filé zöld bundában
Szuvidolt, töltött marhafilé

Szeretnéd saját szemeddel látni?

A Live Cooking Show segítségével megtalálod az éttermedhez legközelebb eső bemutatófőzést

Más séfek már kipróbálták

És te mire vársz a minőségi váltáshoz?

Egy séf

“Fernando Raul Leon Souza - Executive Chef JARDÍN DE BARRETAGUREN – Guenes (Spanyolország)„

Fernando Raul Leon Souza - Executive Chef JARDÍN DE BARRETAGUREN – Guenes (Spain)