A Lainox család sokkoló hűtője
Fedezd fel a Zoom Evolution professzionális gyorshűtő családot
Gyorshűtés, fagyasztás, fertőtlenítés, szervezés
Mindaz, amire a konyhában szükséged van
Technológia és teljesítmény
Pozitív sokkolás +90°C-ról +3°C-ra
Negatív sokkolás +90°C-ról -18°C-ra
Ergonómikus parancsok
Kényelmes, egyszerű, praktikus
A szekrényes modellek praktikus vezérlőfelülettel rendelkeznek, amely az ajtón található.
Az összes funkció kiválasztása egy 5 hüvelykes érintőképernyős kijelzőn történik, amely azonnali láthatóságot és interakciót biztosít az intuitív és könnyen olvasható szimbólumokkal jelzett funkciókkal.
Összpontosíts a szervezésre
Változatlan minőség
A helyes páratartalom megtartásával és a folyadékveszteség csökkentésével a termék puha és omlós lesz, mint a sütőből való kivétel után és minőségi jellemzői (színe, illata, íze) mindig változatlanok maradnak.
Több fogás gyorsabban
Több étel gyorsabb felszolgálásának lehetősége az időben elkülönített ételkészítésnek köszönhetően, mely
Kevesebb selejt és több adag
A megvásárolt termék mennyiségének optimálisabb kezelése lehetővé teszi az összes étel elfogyasztását, selejt nélkül.
Helyezd a hangsúlyt az élelmiszerek biztonságára
A főzés és a termék tárolása közötti összekötő láncszemként, a nagy hűtőteljesítménynek és a megfelelő szellőzésnek köszönhetően a Zoom Evolution gyorsan csökkenti a termék hőmérsékletét, megakadályozva a baktériumok szaporodását, elkerülve a nedvesség elpárolgását, és így megőrizve a termék érzékszervi tulajdonságait.
A Zoom Evolution egy új konyhai rendszerezés alapja, ahol az előkészítés, a főzés, a hűtés, a tárolás és a hőmérséklet-visszaállítás egy egységes munkafolyamat egymást követő lépései, amely szétválasztja az ételek elkészítésének idejét a kiszolgálás (elosztás és fogyasztás) idejétől.
Találd meg a hozzád legközelebbi bemutatót
Fedezd fel az összes akciót
Iratkozz fel hírlevelünkre, hogy mindig naprakész információkkal rendelkezz