진정한 요리사와 훌륭한 셰프를 위한 전문 오븐

작은 식당에서 미슐랭 스타를 받은 유명 레스토랑까지, 전문 요리를 위한 귀하의 파트너 Lainox가 책임지겠습니다.

귀하의 모든 작업을 책임집니다

작업을 간소화하여 품질을 높여드립니다

개별 요리를 서비스하든 주 비즈니스가 연회이든 관계없이 작업을 더 쉽고 효율적이며 수익성 있게 바꿔주는 시스템을 만들었습니다. 조리 & 서빙, 조리 & 보온 또는 조리 & 냉각 가운데 사용하고자 하는 기술을 선택하십시오. 당사의 기술은 귀하의 모든 결정과 선택을 지원합니다.

귀하를 위해 최고의 제품을 선별했습니다

외식업용 복합 오븐

Naboo 5.0

Naboo 5.0

나부 리로디드는 콤비 오븐에 대한 최적의 표현으로, 기기 사용자의 경험을 매우 쉽고 흥미롭게 만들어주는 기술 집약체입니다. 표준 WiFi 연결을 통해 나북(Nabook) 내 수천 개의 콘텐츠에 액세스할 수 있습니다. 조리 속도와 품질 뿐 아니라 에너지 모니터를 통해 수시로 에너지 소비를 점검할 수 있는 놀라운 경험을 안겨 드립니다.
Sapiens Boosted

Sapiens Boosted

기존의 조리 방식을 포기하고 싶진 않지만 오늘날 기술력이 제공하는 정확성과 효율성, 유연성도 함께 원하신다면, 사피엔스 리로디드는 바로 그런 당신을 위한 제품입니다.
Foody

Foody

Foody는 레스토랑이나 즉석식품 코너/베이커리를 위한 활용도 높고 믿음직한 콤비 오븐입니다. 쉽고 직관적인 원터치 기술을 통해 단 한 번의 터치로도 이미 우수한 결과를 입증한 수많은 사전 설정 레시피 중에서 원하는 메뉴를 선택할 수 있습니다. 표준 Wi-Fi 연결을 통해 Lainox Nabook 클라우드에 액세스하여 비즈니스를 더 잘 관리할 수 있습니다.

다기능 급속 냉각기

Neo24hours

Neo24hours

몇 년 전까지만 해도 동일한 기계 내부에서 열과 냉기를 사용하는 것은 모든 셰프에게 꿈만 같은 일이었습니다. 네오와 함께라면 꿈이 현실이 됩니다.

자세한 정보를 원하십니까?

새로운 조리 방법

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개별 요리를 서비스하든 주 비즈니스가 연회이든 관계없이 작업을 더 쉽고 효율적이며 수익성 있게 바꿔주는 시스템을 만들었습니다. 조리 & 서빙, 조리 & 보온 또는 조리 & 냉각 가운데 사용하고자 하는 기술을 선택하십시오. 당사의 기술은 귀하의 모든 결정과 선택을 지원합니다.

60%

에너지 절약

기존 시스템 사용에 대비하여 최대 60%까지 에너지를 절약할 수 있습니다.

70%

공간 절약

수직 조리를 통해 공간을 줄이고, 남은 공간은 고객을 위해 활용할 수 있습니다

20%

원재료 절약

당사 시스템을 활용하면 조리 중 중량 감소가 적고, 조리 및 냉각 기술로 버려지거나 낭비되는 양을 현저하게 낮출 수 있어 원재료 사용이 줄어들게 됩니다.

독창적인 스타일로 요리를 완성하십시오

당사 레시피에서 영감을 얻으십시오

Salmon cubelets with sesame and vegetables
참깨와 채소를 곁들인 연어 큐브
그린 크럼블 숭어 필레
속을 채워 진공 조리한 송아지 필레

직접 눈으로 확인하고 싶으신가요?

나부(Naboo) 챌린지로 귀하의 레스토랑에서 가장 가까운 곳의 데모 장소를 찾으실 수 있습니다

다른 셰프들은 이미 사용하고 있습니다

질적 도약을 위해 무엇을 더 기다리십니까?

한 명의 셰프

“Naboo 오븐을 선택한 이유는 신뢰성과 사용 편의성, 뛰어난 활용도뿐만 아니라 멀티레벨 모드 덕분에 대규모 행사에서도 이상적이라는 점이 입증되었기 때문입니다.„

Fernando Raul Leon Souza - Executive Chef JARDÍN DE BARRETAGUREN – Guenes (Spain)