Profesjonalne piece dla prawdziwych kucharzy i wielkich szefów kuchni

Lainox, Twój partner w profesjonalnej kuchni. Od małych restauracji po najlepsze lokale z gwiazdkami, my zaopiekujemy się Tobą.

Myślimy o każdym twoim kroku

Upraszczamy Twoją pracę, podnosząc jakość

Niezależnie od tego, czy tworzysz menu a la carte, czy też Twoją główną działalnością są imprezy okolicznościowe, stworzyliśmy system, który ułatwi Ci pracę, uczyni ją bardziej wydajną i rentowną. Ty zdecydujesz, czy użyć techniki cook and serve, cook and hold lub cook anch chill. Nasza technologia wesprze każdą Twoją decyzję i każdy Twój wybór.

Wybraliśmy dla Ciebie to, co najlepsze

Piece kombinowane dla gastronomii

Naboo 5.0

Naboo 5.0

Naboo 5.0 jest esensją pieca konwekcyjno - parowego, konentracją technologii, która sprawia, że korzystanie z niego jest niezwykle łatwe i ekscytujące. Połączenie WiFi pozwala na dostęp do tysięcy przepisów poprzez Nabook. Pieczenie zaskoczy Cię szybkością i jakością, ale z olbrzymią uwagą na zużycie energii, którą możesz monitorować za pomocą monitora zasobów
Sapiens Boosted

Sapiens Boosted

Jeśli nie chcesz rezygnować z tradycyjnego sposobu przyrządzania potraw, ale nie chcesz rezygnować z precyzji, wydajności i elastyczności, które gwarantuje dziś technologia, to Sapiens boosted jest dla Ciebie.
Foody

Foody

Foody to wszechstronny i niezawodny piec konwekcyjno-parowy do Twojej Restauracji lub Gastronomii/Garmażerii. Łatwy i intuicyjny, z technologią One Touch, która poprzez zwyczajne dotknięcie pozwala na wybranie spośród wielu przetestowanych przepisów, gwarantujących doskonałe rezultaty. Standardowe połączenie Wi-Fi umożliwia dostęp do Cloud Nabook firmy Lainox w celu lepszego zorganizowania pracy.

Wielofunkcyjne szokowe komory chłodnicze

Neo24hours

Neo24hours

Jeszcze kilka lat wykorzystanie ciepła i zimna w tym samym urządzeniu było marzeniem wszystkich szefów kuchni. Dzięki Neo24hours Twoje marzenia się spełniły.

Potrzebujesz więcej informacji?

Nowy sposób przyrządzania potraw

Doskonalimy każdy Twój krok

Niezależnie od tego, czy tworzysz menu a la carte, czy też Twoją główną działalnością są imprezy okolicznościowe, stworzyliśmy system, który ułatwi Ci pracę, uczyni ją bardziej wydajną i rentowną. Ty zdecydujesz, czy użyć techniki cook and serve, cook and hold lub cook anch chill. Nasza technologia wesprze każdą Twoją decyzję i każdy Twój wybór.

60%

Oszczędność energii

Aż do 60% oszczędności energii w porównaniu z tradycyjnymi systemami.

70%

Oszczędność miejsca

Pieczenie w piecu konwekcyjno - parowym, pozwala zaoszczędzić miejsce w kuchni, które możesz dedykować Klientom

20%

Oszczędność surowców

Zastosowanie naszych systemów pozwala na znaczące zmniejszenie zużycia surowców ze względu na mniejszą utratę masy podczas pieczenia oraz maksymalną redukcję odpadów dzięki technikom pieczenia i schładzania.

Stwórz dania o niepowtarzalnym stylu

Daj się zainspirować naszymi przepisami

Salmon cubelets with sesame and vegetables
Kostki łososia z sezamem i warzywami
Filet z barbaty z zieloną panierką
Nadziewany filet cielęcy przygotowany próżniowo

Chcesz spróbować i zobaczyć na własne oczy?

Znajdź wersję demonstracyjną najbliższą Twojej restauracji dzięki Live Cooking Show

Inni szefowie kuchni już go wypróbowali

A Ty na co czekasz?

Szef kuchni

“Fernando Raul Leon Souza - Executive Chef JARDÍN DE BARRETAGUREN – Guenes (Hiszpania)„

Fernando Raul Leon Souza - Executive Chef JARDÍN DE BARRETAGUREN – Guenes (Spain)