Cuptoare profesionale pentru delicatese și produse de panificație

Extindeți-vă gama de produse prin sporirea randamentului

Ne gândim la fiecare gest al dumneavoastră

Vă simplificăm munca, sporindu-vă câștigurile

De la puiul la rotisor la baghetă, de la lasagna la paella, oricare ar fi oferta dvs. gastronomică, vă stăm alături pentru a studia împreună cel mai eficient mod pentru a-l prepara. Alegeți cu noi cuptorul pentru gastronomie, cel mai potrivit pentru afacerea dumneavoastră; de la cuptorul pentru baghete la cuptorul pentru pui, îmbunătățim coacerea, standardizând procesele. Aceasta este promisiunea noastră.

Am selectat tot ce este mai bun pentru dumneavoastră

Cuptoare combinate pentru gastronomie

Naboo 5.0

Naboo 5.0 reprezintă versiunea de top a cuptorului combinat, un concentrat de tehnologie ce permite standardizarea oricărui procedeu de gătire, astfel încât experiența utilizatorului devine extrem de simplă. Conexiunea Wi-Fi a versiunii de serie permite sincronizarea și monitorizarea tuturor produselor dumneavoastră prin intermediul Naboo. Gătitul vă va uimi prin viteza și calitatea sa, dar cu o atenție extremă la consumul de energie pe care îl puteți monitoriza prin intermediul monitorului de energie.

Foody

Foody este combinația versatilă și fiabilă pentru restaurantul sau delicatesele/rotiseria dumneavoastră. Simplu și intuitiv, cu tehnologia One Touch, este suficientă o singură atingere pentru a alege dintre numeroasele rețete preconfigurate, toate deja testate cu rezultate excelente. Conexiunea WI-FI inclusă ca dotare standard permite accesul la Lainox Nabook Cloud, astfel încât să vă organizați cât mai bine afacerea.

Cuptoare combinate pentru patiserie și panificație

Puff

Puff este partenerul ideal pentru bistroul, laboratorul sau unitatea dvs. de vânzare gustări calde. Simplu și intuitiv, cu tehnologia One Touch, este suficientă o singură atingere pentru a alege dintre numeroasele rețete preconfigurate, toate deja testate cu rezultate excelente. Conexiunea WI-FI inclusă ca dotare standard permite accesul la Lainox Nabook Cloud, astfel încât să vă organizați cât mai bine afacerea.

Cuptoare cu gătire rapidă

Oracle

Oracle vă permite să măriți numărul de zone de servit mâncăruri calde din incinta supermarketului dvs., fără a avea nevoie de niciun tip de instalare. Viteza cu care veți putea prepara mâncărurile gustoase vă va permite o creștere a vânzărilor la orele de vârf, cu satisfacerea tuturor clienților dumneavoastră.

Călitoare multifuncționale

Neo 24 Hours

Neo24hours vă permite să vă transformați bucătăria, pe mai puțin de un metru pătrat, într-o adevărată „commissary kitchen”. Veți putea pune la treabă cuptorul Neo24hours pe timp de noapte, pentru a prepara tot ceea ce va trebui să serviți în timpul zilei.Adevăratul cook and chill a luat naștere, în sfârșit...

Aveți nevoie de mai multe informații?

Un nou mod de a găti

Vă perfecționăm fiecare gest

Fie că ați conceput un meniu à la carte, sau principala dumneavoastră activitate se bazează pe banchete, am creat un sistem pentru a vă ușura munca, eficientizând-o și făcând-o să devină mai profitabilă. Dumneavoastră veți decide dacă să utilizați tehnica de cook and serve, cook and hold sau cook and chill. Tehnologia noastră vă va sprijini în orice decizie și orice alegere.

Consum redus de energie

O reducere a consumului de energie cu până la 60%, față de utilizarea sistemelor tradiționale.

Reducere a spațiilor ocupate

Gătitul pe verticală vă permite o reducere a spațiilor ocupate în bucătărie, spații pe care le puteți dedica clienților dumneavoastră

Reducere a consumului de materii prime

Utilizarea sistemelor noastre permite o reducere a consumului de materii prime, datorită reducerii pierderii în greutate în timpul coacerii și o diminuare drastică a rebuturilor și risipelor, datorită tehnicilor de cook and chill.

Realizați platouri cu un stil unic

Găsiți inspirația în rețetele noastre

Clătite verzi gratinate

Piept de curcan cu sos pesto, coacere delicată

Rulada de pui umpluta, invelita in bacon

Vreți să încercați să vă convingeți cu propriii ochi?

Cu Live Cooking Show puteți găsi demonstrația organizată cel mai aproape de restaurantul dumneavoastră

Alți Chefi ne-au testat deja

Dumneavoastră ce mai așteptați pentru a face un salt calitativ?

“Supermarketul de pe Villa Carcina, parte a lanțului IN'S, a ales cuptorul Aroma Naboo 134 de la Lainox pentru a oferi clienților o gamă largă de produse de patiserie proaspete și fragede pe tot parcursul zilei.„