Промышленные пароконвектоматы Heavy Duty (для интенсивной эксплуатации) для предприятий общественного питания

Lainox – это ваш идеальный партнер в области профессионального кейтерингового оборудования, выберите печь, которая наиболее соответствует вашим потребностям

Мы продумываем каждую деталь и каждое Ваше движение

Мы упрощаем ваш повседневный труд, увеличивая рентабельность

От школ до больниц, от ресторанов быстрого обслуживания до высокой кухни – независимо от предлагаемого вами ассортимента мы рядом с вами, чтобы вместе найти самый эффективный и рентабельный способ его приготовления с использованием нашего профессионального оборудования для сферы общественного питания.
Мы поможем вам стандартизировать процессы и сделать их повторяемыми для обеспечения большей стабильности вашего бизнеса

Мы подобрали для вас самое лучшее

Комбинированные печи для гастрономии

Naboo 5.0

Naboo 5.0

Naboo 5.0 представляет лучшее в пароконвектомате, концентрат технологий, позволяющий стандартизировать каждый процесс приготовления, делая работу пользователя необыкновенно простой. Подключение Wi-Fi, входящее в стандартную комплектацию, позволяет синхронизировать и контролировать все ваши Naboo. Вы будете поражены не только скоростью и качеством приготовления рецептов, но и огромным вниманием к энергоэффективности, за которой вы сможете следить благодаря функции Energy Monitor.

Печи с ускоренной готовкой

Oracle

Oracle

Oracle дает вам возможность увеличить количество точек продажи горячих блюд при низких затратах и без каких-либо дополнительных установок. Скорость, с которой вы будете готовить вкусные блюда, позволит вам увеличить объем продаж в часы пик и удовлетворить всех своих клиентов.

Многофункциональные шкафы для быстрого охлаждения

Neo 24 Hours

Neo 24 Hours

Шкаф Neo24hours, занимающий менее одного квадратного метра, превратит вашу кухню в настоящий "кулинарный цех". Вы можете заставить Neo24hours работать ночью, чтобы приготовить все блюда, которые будут подаваться днем. Наконец-то появился аппарат, действительно применяющий технологию Cook and Chill...

Вам необходима дополнительная информация?

Новый способ приготовления

Мы совершенствуем каждый шаг Вашей работы

Не важно, обслуживаете ли вы по меню "а-ля карт" или вашим основным бизнесом является банкетный, – мы создали систему, чтобы сделать вашу работу проще, эффективнее и рентабельнее. Вы сами выберете, какой метод использовать – Cook and Serve (приготовление и подача), Cook and Hold (приготовление и поддержание требуемой температуры) или Cook and Chill (приготовление и охлаждение). Наша технология поддержит любое ваше решение и любой ваш выбор.

60%

Энергосбережение

Экономия до 60% энергии по сравнению с использованием традиционных систем.

70%

Экономия места

Вертикальная система приготовления пищи позволяет сэкономить на кухне место, которое вы можете предназначить для своих клиентов

20%

Экономия продуктов

Применение наших систем позволяет использовать меньшие количества исходных продуктов благодаря снижению потери веса во время приготовления и значительному сокращению отходов в результате внедрения методов Cook and Chill (приготовление и охлаждение).

Создавайте уникальные блюда

Вдохновляйтесь нашими рецептами

Каннеллони с творогом и овощами с беконом и миндалем
Пармиджана из баклажанов
Ростбиф с картофелем на гриле

Хотите попробовать и увидеть своими глазами?

При помощи Live Cooking Show вы можете найти ближайший к вашему ресторану демонстрационный мастер-класс

Другие шеф-повара уже попробовали

Чего же вы ждете? Совершите качественный скачок!

Шеф-повар

“Печи Naboo, выбранные за их высокие эксплуатационные характеристики, обеспечивают превосходное приготовление, высокую производительность и простоту использования, при этом система автоматической мойки гарантирует гигиену и готовность к работе на следующий день.„

Анна Дискорде - Региональный менеджер компании Serenissima Ristorazione - Боллате (провинция Милан)