Профессиональные печи для гастрономов и пекарен

Расширьте ассортимент своей продукции, чтобы увеличить прибыльность

Мы продумываем каждую деталь и каждое Ваше движение

Мы упрощаем ваш повседневный труд, увеличивая рентабельность

От курицы на вертеле до багета, от лазаньи до паэльи – независимо от вашего гастрономического ассортимента мы рядом с вами, чтобы вместе найти наиболее эффективный способ для его приготовления. Выберите вместе с нами гастрономическую печь, наиболее подходящую для вашего бизнеса, от печи для выпечки батонов до печи для приготовления кур – мы оптимизируем приготовление благодаря стандартизации процессов. Это наше обещание.

Мы подобрали для вас самое лучшее

Комбинированные печи для гастрономии

Naboo 5.0

Naboo 5.0 представляет лучшее в пароконвектомате, концентрат технологий, позволяющий стандартизировать каждый процесс приготовления, делая работу пользователя необыкновенно простой. Подключение Wi-Fi, входящее в стандартную комплектацию, позволяет синхронизировать и контролировать все ваши Naboo. Вы будете поражены не только скоростью и качеством приготовления рецептов, но и огромным вниманием к энергоэффективности, за которой вы сможете следить благодаря функции Energy Monitor.

Foody

Foody - это универсальный и надежный пароконвектомат для вашего ресторана или гастронома/закусочной. За счет простой и интуитивно понятной технологии One Touch одним касанием вы можете выбрать один из множества предварительно установленных и проверенных рецептов с превосходными результатами. Стандартное соединение Wi-Fi позволяет вам получить доступ к Lainox Cloud Nabook, чтобы лучше организовать свой бизнес.

Комбинированные печи для кондитерских и хлебобулочных изделий

Puff

Puff - идеальный партнер для вашей горячей точки, цеха или точки продаж. За счет простой и интуитивно понятной технологии One Touch одним касанием вы можете выбрать один из множества предварительно установленных и проверенных рецептов с превосходными результатами. Стандартное соединение Wi-Fi позволяет вам получить доступ к Lainox Cloud Nabook, чтобы лучше организовать свой бизнес.

Печи с ускоренной готовкой

Oracle

Печь Oracle позволяет увеличить количество точек продажи горячих блюд в Вашем супермаркете без необходимости каких-либо особых установок. Скорость, с которой вы сможете готовить вкусные блюда, позволит вам увеличить объем продаж в часы пик и удовлетворить всех своих клиентов.

Многофункциональные шкафы для быстрого охлаждения

Neo 24 Hours

Шкаф Neo24hours, занимающий менее одного квадратного метра, превратит вашу кухню в настоящий "кулинарный цех". Вы можете заставить Neo24hours работать ночью, чтобы приготовить все блюда, которые будут подаваться днем. Наконец-то появился аппарат, действительно применяющий технологию Cook and Chill...

Вам необходима дополнительная информация?

Новый способ приготовления

Мы совершенствуем каждый шаг Вашей работы

Не важно, обслуживаете ли вы по меню "а-ля карт" или вашим основным бизнесом является банкетный, – мы создали систему, чтобы сделать вашу работу проще, эффективнее и рентабельнее. Вы сами выберете, какой метод использовать – Cook and Serve (приготовление и подача), Cook and Hold (приготовление и поддержание требуемой температуры) или Cook and Chill (приготовление и охлаждение). Наша технология поддержит любое ваше решение и любой ваш выбор.

Энергосбережение

Экономия до 60% энергии по сравнению с использованием традиционных систем.

Экономия места

Вертикальная система приготовления пищи позволяет сэкономить на кухне место, которое вы можете предназначить для своих клиентов

Экономия продуктов

Применение наших систем позволяет использовать меньшие количества исходных продуктов благодаря снижению потери веса во время приготовления и значительному сокращению отходов в результате внедрения методов Cook and Chill (приготовление и охлаждение).

Создавайте уникальные блюда

Вдохновляйтесь нашими рецептами

Зеленые блинчики в панировке

Грудка индейки с соусом песто медленного приготовления

Фаршированный куриный рулет в беконе

Хотите попробовать и увидеть своими глазами?

При помощи Live Cooking Show вы можете найти ближайший к вашему ресторану демонстрационный мастер-класс

Другие шеф-повара уже попробовали

Чего же вы ждете? Совершите качественный скачок!

“Супермаркет сети IN'S в городе Вилла-Карчина выбрал печь Lainox Aroma Naboo 134, чтобы предлагать покупателям широкий выбор свежей и ароматной выпечки в течение всего дня.„